5 Makanan Khas Pekanbaru yang Terkenal Paling Enak – Makanan Khas Pekanbaru merupakan tidak benar satu hal yang wajib di icip jkalau pergi parawisata ke kota yang mejadi salah satu sentra pusat ekonomo terbesar di Pulau sumatera.
Pekanbaru merupakan ibukota dan kota terbesar di Riau. Kota ini punyai tingkat pertumbuhan yang memadai tinggi, terasa berasal dari aspek ekonomi hingga parawisatanya.
Makanan Khas Pekanbaru yang berat dan menyenangkan, Makanan khas pekan baru punya ciri khas unik dan berlainan supaya sebabkan mengidamkan mecicipnya gara – gara penasaran.
Beberpa makan Khas Pekanbaru yang dapat menyenangkan perut, yakni sebagai berikut.
Gulai Patin
Makanan Khas Pekanbaru yang pertama adalah gulai ikan patin, gulai ikan patin khas pekanbaru punya perpaduan rasa asam, manis dan pedas yang menyatu bersama dengan baik supaya dapat terasa nikmat
Gulai Ikan patin adlah ikan patin yang di masak dengan gulai berwarna kekuningan. Biasanya, gulai ikan patin dapt di hidangkan bersama dengan nasi hangat, daun singkong rebus, dan lalahapan bungga kecombrang.
Cencaluk
Nama cencaluk kemungkinan masih terdengar asing bagi beberapa orang. Namun, kuliner ini adalah kuliner khas pekan baru yang wajib di icip gara punya rasa unik.
Makanan Khas pekanbaru ini di buat berasal daru bahan basic udang yang di haluskan lalu di campurkan bersama dengan bumbu rempah dan di siram kurang lebih 30 hari supaya rasa dan aromanya berbeda.
Cencaluk kebanyakan di santap dengan bersama dengan bersama dengan memakan nasi dan lauk pauk lainnya.
Baca Juga ; 3 Makanan Khas Makassar rasa unik untuk memanjakan lidah
Mie Sagu
Mie sagu merupakan makanan khas Pekanbaru yang tenar daapatkelezattanya. Sesuai bersama dengan namanya, Mie sagu merupakan mie yang terbuat berasal dari bahan basis sagu.
Mie ini dapat dimask bersama dengan cara di rebus maupun di goreng. Nantinya mie dapat di masaj bersama dengan di beri bersama dengan bahan campuran sayur – sayurn irisan daging dan ikan.
Gulai Belacan
Selanjutnya ada Gulai belacan yang punya rasa unik. Dulai belacan di buat berasal dari bahan basic udang yang berukuran besar lalu di masak bersama dengan bumbu rempah – rempah. Meski nama gulai, tapi gulai belcan ini punya tampil warna yang agak kemarahan, bukan kekuninga seperti gulai pada unumnya.
Miso Pekanbaru
Mendegar nama miso pasti menigatkan bersama dengan kuliner jepang. Namun, Miso pekanbaru berlainan bersama dengan miso bersal dari Japang.
Miso Pekanbaru adalah olahan mie kuning yang di masak bersama dengan kuah kaldu yang di bumbui bersama dengan aneka rempah, seperti cengkeh, kayu manis dan Kapulaga