3 Makanan Khas Makassar rasa unik untuk memanjakan lidah – Makassar adalah keliru satu destinasi wisata yang cukup tenar di kalangan wisatawan dengan ikon destinasi wisatanya yakni Pantai Losari. Selain Pantai Losari, masih tersedia banyak destinasi wisata menarik yang siap memanjakan mata kalian. Selain menyuguhkan destinasi wisata yang menarik, berkunjung ke Makassar rasanya kurang lengkap apabila tidak mencicipi kuliner setempat yang di kenal dengan cita rasa yang lezat dan unik.

Coto Makasaar

Siapa nih yang belum dulu coba kuliner yang satu ini, perlu di pahami, kuliner yang satu ini tidak cuma tenar di daerah asalnya saja, namun termasuk sanggup kita jumpai di luar Sulawesi. Ada yang di jual di warung tepi jalur dan tersedia termasuk yang di jual di restoran khusus yang menyajikan hidangan Coto Makassar

Berkunjung Ke Makassar rasanya belum lengkap apabila tidak coba langsumh kuliner yang satu ini di daerah asalnya. Coto Makasar adalah hidangan berkuah dari bahan dasar daging dan termasok jeroan sapi yang di bumbuin dengan berbagai macam rempah. Konon di butuhkan kurang lebih 40 type rempah rempah untuk membumbui hidangan yang satu ini.

Sop Korno

Selain coto Makassar, terkandung satu kembali hidangan berkuah gurih yang termasuk ke dalam sajian makanan khas Makassar yakni bernama SOP Konro. Ini merupakan makanan khas Makassar dengan warna gelap karekan gunakan bumbu Kluwek layaknya yang di gunakan untuk Rawon Khas Jawa Timur. untu bahan dasar soup konro ini yakni daging dan iga sapi yang di rebus dengan dengan air asam jawa, kayu manis, dan termasuk aneka bumbu rempah. Hasilnbya makanan ini bakal di tawarkan citarasa yang benar – benar kaya. Apabila kamu tertarik untuk mencicipi kuliner yang satu ini maka kamu sanggup restoran Konro Karebosi.

Tempat ini telah tenar di Kota Makassar, bhakan di kalangan politisi dan seleb. Dengab populitas tersebut, kamu siap antre apabila mendambakan nikamati sajian sop konro di restoran ini.

Baca Juga : 5 Rekomendasi Makanan Khas Parepare yang Unik Wajib Di coba

PAllubusa

Apabila kamu kurang senang dengan citarasa coto Makasar yang gunakan ketupat karena jadi biasa makan nasi, makan kamu sanggup coba nikmati sajian Pallubasa Khas Makassar. Hidangan yang satu ini sesungguhnya benar benar serupa dengan coto Makassar.

Bahan dasarnya sendiri yakni jeroan sapi atau kerbau. Dimana bahan selanjutnya di masak dalam kala yang cukup lama dengan aneka bumbuh rempah. Pallubasa biasanya di sajikan dengan nasi Putih. Meskipun tanda – tanda makana khas maksar ini dari aspek tampilannya nyaris serupa dengan makanan kuah khas Makassar laiinya namun Pallubasa ini benar benar berbeda Sajian ini mempunyai kuah yang lebih kental dengan warana coklat.