5 Kuliner Khas Ternate Wajib Kalian Coba – Ternate tidak hanya populer dengan keindahan alamnya keluaran macau yang menabjukan, tetapi juga kekayaan kuliner tradisional yang lezat. memiliki citra rasa yang unik dengan bahan baku lokal yang melimpah, kuliner ternate menjadi energi tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung
Gohu Ikan
Salah satu masakan khas Ternate adalah gohu ikan. Pada umumnya, penduduk ternate memasak gohu ikan dari ikan cakalang yang di potong – potong seukuran dadu. Ikan cakalang ini di cuci bersih lalu di lumuri garam dengan perasan kemon. Lemon sendiri nyaris lama seperti jeruk nipis yang berukuran kecil dengan anggota di dalamnya berwarna kuning. Tahap terakhir pembutan gohu ikan adalah di tambahkannya daun balakam atau kemangi untuk meningkatkan cita rasa.
Nasi Jaha
Menu yang stu ini terbuay dari bersa ketan yang di campur dengan santan kelapa. masyarakat ternate memasak nasi jaha dengan cara di bakar di dalam bumbu. Nasi jaha sendiri umumnya menjadi santapan kudu penduduk ternaye pas bula suci ramadan. makanan ini menjadi menu favorit membuka puasa dengan keluarga yang umumnya di nikmati dengan ikan panggang atau ikan goreng.
Baca Juga : 3 Makanan Khas Ambon Menggugah Selera
Bagea Kenari
Bagea Kenari adalah makanan gampang khas ternate. Biasanya wisatawan baik asing maupun lokal sering berburu bagea kenari untuk oleh – oleh, Makanan yang satu ini terbuat dari tepung tapioka, gula, telur dan kenari cincang. Selain lezat, bagea kenari juga mempunyai persentase gizi yang lumayan tinggi. Makanan ini sanggup di peroleh dengan terlalu gampang di karenakan tersedia aztec gems slot di berbagai mcam pusat oleh – oleh. Jika Anda dari bandara Sultan Babullah, Anda hanya kudu menempuh perjalanan sekitar 15 Menit untuk menuju toko penjaja bagea kenari yang tersedia di jalan revolusi dan Nukila.
Air Gunakra
Air gunakara juga merupakan salah satu minuman rempah khas ternate. Minuman ini juga punya kandungan kacang kenari di dalamnya. Terbuat dari jahe yang di campur dengan gula merah, dan di taburi kacang kenari di atasnya mengakibatkan air guraka terlalu tepat di nikmati pas cuaaca dingin. Biasanya Minuman yang satu ini di sediakan pas panas untuk mengahatkan diri.
Halua Kenari
Selain Bagea kenari, ternate juga mempunyai camilan dari kacang kenari lainnya yakni halua kenari. Ini merupakan camilan lokal warga yang di bikin dengan gulah merah dan kacang kenari. Warna coklat khas gula merah ini sanggup di jadikan makanan diet di karenankan mempunyai kandungan protein tinggi. Cara membuatnya lumayan mudah, anda hanya kudu mempersiapkan kenari panggang gula, garam, gula merah, dan air. Bahan – bahan ini di lelehkan dan di camour dengan kenari