5 Rekomendasi Makanan Khas Parepare yang Unik Wajib Di coba – Kota Parepare berada slot88 di provinsi Sulawesi Selatan bersama dengan luas lokasi sebesar 99,33 kilometer persegi. Kota yang punyai julukan Kota Bandar Madani ini terdapat di jalur lantas lintas laut yang menghubungkan Kepulauan Maluku, Jawa-Makassar, sampai Kalimantan Timur.
Kota yang berada di lokasi pesisir ini ternyata punyai banyak sekali area wisata yang kudu di kunjungi. Selain perbukitan yang menampilkan pemandangan indah, Parepare punyai banyak variasi cagar budaya yang bisa tingkatkan pengetahuanmu.
Roti berre
Bagi masyarakat Bugis, roti berre adalah makanan favorit starlight princess slot yang kudu ada di beragam acara. Roti berbahan basic tepung beras dan juga pisang ini di masak di atas wadah tanah lihat sampai ke-2 sisinya matang. Cara penyajiannya yang sederhana ini, memicu roti berre terhitung sering disantap sebagai menu sarapan.
Uniknya lagi, makanan ini terhitung di anggap sebagai pengganti nasi oleh masyarakat Parepare, lho! Biasanya, mereka dapat memakan roti berre ini bersama dengan tambahan saus madu atau pun kuah kari yang gurih. Menarik sekali, bukan
Baca Juga : 6 Makanan Khas Kendari Terkenal Wajib kalian coba
Nasi Kanse
Kalau masyarakat Sunda mengenal nasi uduk, di Parepare ada yang namanya nasi kanse. Makanan berbahan basic nasi santan ini kebanyakan di suguhkan bersama dengan tambahan kuah gulai dan juga beragam lauk, layaknya telur, perkedel kentang, daging bebek, dan juga lainnya.
Makanan tidak mahal meriah ini sesuai banget untuk kamu pencinta makanan gurih. Makanan ini bisa ringan kamu temui jadi dari pagi hari sampai malam hari.
Baje Canggoreng
Pnecinta camilan kacang, kudu sekali coba makanan yang satu ini. Baje canggoreng kacang yang di balut bersama dengan gula merah ini terlampau populer di Parepare. Cita rasanya yang manis dan juga bertekstur garing ini sukses menarik perhatian banyak orang!
Cara memicu makanan ini terhitung lumayan unik. Kacang khususnya dahulu di campurkan bersama dengan saus gula merah. Lalu, adonan di bentuk menjadi bulatan kecil dan juga di diamkan sampai mengeras dan juga bertekstur garing kala di gigit. Karena selagi penyimpanannya terhitung lama, baje canggoreng ini terhitung bisa kamu beli sebagai oleh-oleh khas Parepare.
Kacipo
Siapa yang kenal bersama dengan onde-onde? Di Parepare onde-onde ini disebut terhitung bersama dengan nama kacipo. Berbeda bersama dengan onde-onde terhadap umumnya, kacipo ini punyai ukuran yang lebih kecil tanpa isian di dalamnya.
Teksturnya yang renyah kala di gigit dan juga rasanya yang gurih ini kudu kamu coba kala datang ke Parepare.
Nasu Palekko
Indonesia populer bersama dengan makanan kaya rempah yang gurih, bukan Begitu terhitung bersama dengan makanan khas dari Parepare. Nasu palekko adalah olahan daging itik atau bebek yang di cincang.
Untuk bumbunya, nasu palekko ini memakai banyak sekali rempah tambahan, layaknya sereh, lengkuas, daun salam, kunyit, daun jeruk, asam jawa, dan juga lainnya.
Bahan-bahan tersebutlah yang memicu makanan ini punyai banyak variasi cita rasa yang bikin ketagihan. Kalau makan hidangan ini jangan was-was daging itik atau bebeknya berbau amis, ya. Sebab, sebelum akan di olah daging di lumuri perasan jeruk nipis dan juga cuka sehingga bau amisnya hilang. Hidangan ini bisa bersama dengan ringan kamu temui di beragam rumah makan di Parepare bersama dengan harga yang affordable banget.