Rekomendasi Kuliner Solo 5 Tempat Makan Legendaris – Solo atau Surakarta terkenal sebagai kota yang kaya akan budaya dan sejarah. Tidak hanya itu, kota ini juga menawarkan beragam kuliner legendaris yang telah menjadi bagian dari warisan slot gacor hari ini kuliner Indonesia. Berikut adalah lima rekomendasi kuliner Solo yang wajib dicoba bagi pecinta makanan.
1. Serabi Notosuman
Serabi Notosuman merupakan salah satu kuliner legendaris yang telah ada sejak tahun 1923. Serabi khas Solo ini berbeda dengan serabi pada umumnya, karena menggunakan tepung beras yang lebih kenyal dan gurih. Serabi Notosuman disajikan dengan dua varian, yaitu serabi manis yang menggunakan gula merah dan serabi asin yang disajikan dengan kuah santan. Rasanya yang lembut dan gurih membuat serabi ini menjadi camilan favorit di Solo.
2. Gudeg Ceker Yu Djum
Gudeg adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah, dan Gudeg Ceker Yu Djum di Solo adalah salah satu yang terbaik. Gudeg di sini menggunakan bahan utama nangka muda yang dimasak dengan bumbu khas dan santan, serta ceker ayam yang empuk. Rasanya yang manis dan gurih dipadukan dengan sambal krecek yang pedas, menjadikan Gudeg Ceker Yu Djum sangat terkenal di kalangan wisatawan dan warga lokal.
3. Sate Buntel Mbak Narti
Sate buntel merupakan salah satu kuliner khas Solo yang unik. Sate ini terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing dan dibakar hingga matang. Sate Buntel Mbak Narti menjadi salah satu tempat yang terkenal untuk menikmati sate buntel yang empuk, gurih, dan penuh rasa. Disajikan dengan lontong atau nasi, sate buntel ini menjadi hidangan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga.
4. Tahu Kupat Cincang Bu Kis
Tahu kupat adalah kuliner khas Solo yang menggabungkan tahu, ketupat, dan sayuran segar dengan bumbu kacang yang gurih. Tahu Kupat Cincang Bu Kis menjadi pilihan favorit karena porsi yang pas dan rasa yang lezat. Potongan tahu yang digoreng renyah berpadu dengan kuah kacang yang kaya rasa, membuat hidangan ini sangat nikmat. Hidangan ini sering dijadikan sarapan atau makan siang yang ringan dan mengenyangkan.
5. Bakmi Naga Resto Solo
Bakmi Naga Resto Solo menyajikan mie yang memiliki cita rasa autentik dan khas. Mie yang kenyal dipadukan dengan daging ayam atau babi yang dimasak dengan bumbu yang pas. Dikenal dengan rasa yang lezat dan kualitas bahan yang terjaga, Bakmi Naga Resto menjadi tempat favorit bagi penggemar mie. Mie ini disajikan dengan kuah kaldu yang kaya dan penuh rasa, serta topping yang melimpah.
Kesimpulan
Solo memang terkenal dengan ragam kuliner legendaris yang menggugah selera. Dari serabi Notosuman yang manis hingga bakmi Naga Resto yang kenyal, kuliner-kuliner di Solo ini telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Indonesia yang patut untuk dilestarikan. Jangan lupa untuk mencobanya saat berkunjung ke kota ini!